Chi Sono
Dott.ssa Simona Riminucci – Biologa Nutrizionista
Ho conseguito dapprima la laurea triennale in “Scienza della Nutrizione” e successivamente la laurea magistrale in “Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione”. In seguito ho ottenuto l’abilitazione alla professione, necessaria per poter praticare la professione.
Attualmente sto seguendo il Master della Scuola di Medicina e Nutrizione Funzionale, per ampliare ancor di più le mie conoscenze e per mettere in pratica un approccio funzionale, al fine di trovare la soluzione migliore per risolvere le problematiche del singolo individuo, ricercando le cause nascoste (alla radice della patologia) che vanno a creare degli squilibri all’interno dei sistemi del corpo.
Mi ha sempre affascinato il mondo della nutrizione e svolgo il mio lavoro con molta passione e dedizione, al fine di aiutare le persone a raggiungere il loro obiettivo e “rifiorire”.
Svolgo la libera professione in Emilia Romagna, presso la palestra Olympia Wellness di Cattolica (RN) e presso il poliambulatorio Fisio Q di Rimini (RN).
Il mio lavoro consiste nell’educazione alimentare degli individui che si rivolgono a me, che può o meno comprendere anche un piano alimentare personalizzato.
In particolare, la mia attenzione si focalizza molto sulla salute della persona, a partire dall’INTESTINO: strettamente collegato al cervello (asse intestino-cervello) e di conseguenza anche all’umore. Inoltre, l’intestino svolge un ruolo molto importante nella prevenzione o nell’insorgenza di diverse patologie.
Servizi a disposizione
Collaborazioni
TESTIMONIANZE
Ho contattato la Dott.ssa per un consulto in relazione a mio figlio in sovrappeso; messo subito a suo agio con competenza e professionalità, ha predisposto un piano alimentare che mio figlio è riuscito a seguire con costanza e senza troppi problemi o ansie; ha perso in maniera naturale e senza stress 10 kg e 10 cm di girovita in tre mesi; grande professionalità la consiglio vivamente.
Ho iniziato il mio percorso insieme alla dottoressa Riminucci per trovare una corretta educazione a tavola che si abbinasse al mio stile di vita abbastanza movimentato ed impegnativo. La cosa che più mi ha entusiasmato non sono stati i risultati ( che mangiando meno e facendo il giusto movimento li consideravo abbastanza scontati), ma la cosa veramente eccezionale è che sento la mia dieta perfettamente in sintonia con la mia persona, nel farmi sentire bene, nel non farmi sentire la fame.
Voglio che questa mia educazione alimentare mi accompagni per la vita perché mi sento benissimo e non mi sento privato di niente.
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